Vinho Domus Aurea 2012 – Brait Wine Shop

Tel.: (19) 3461-4920

Tipo

Fabricante

Teor Alcoólico

Temperatura de serviço

Tempo de Guarda

10 anos

Uva(s)

Cabernet Sauvignon, Merlot

Visual

Rubi com reflexos violáceos.

Amadurecimento

20 meses em barrica de carvalho

Olfativo

Aromas de cassis, alcaçuz, terra molhada, com notas de eucalipto, evoluindo para couro e tabaco

Gustativo

É potente tem textura lisa, com taninos pronunciados e acidez viva, que o torna bastante gastronômico. O álcool, embora alto, é imperceptível.

Harmonização

Carnes Vermelhas Grelhadas, Assadas, Cordeiro/Costela, Churrasco Aves de Caça, Carnes Suína, Carnes de Caça Massas Molho de Tomate Molho com carne

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