Vinho Altaïr Sideral – Brait Wine Shop

Tel.: (19) 3461-4920

Tipo

Fabricante

Teor Alcoólico

Temperatura de serviço

Tempo de Guarda

10 anos

Uva(s)

Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Syrah – Shiraz, Cabernet Franc, Petit Verdo

Visual

Rubi intenso com halos violáceos

Amadurecimento

12 meses em barricas de carvalho francês

Olfativo

No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas

Gustativo

Toda a intensidade aromática surpreende o paladar pela elegância com que passa pela língua. Tem acidez, taninos e álcool na medida certa

Harmonização

Carnes nobres grelhadas ou assadas, steak tartare, massas com molhos estruturados à base de carne, risotos e queijos

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