guarda

5 anos

uva

Pinot Noir (74%) e Chardonnay (26%)

visual

Salmão claro com reflexos luminosos

amadurecimento

12 meses em tanque e mais 12 meses na garrafa

olfativo

Aroma frutas vermelhas como o morango e a framboesa, tudo em harmonia com notas leves de torrefação e toques sutis de frutas negras como a jabuticaba, pão de mel, fumo e trufa.

gustativo

Paladar começa por um bom ataque de acidez e logo se equilibra com uma harmoniosa untuosidade oriunda das uvas maduras, acentuada pela cremosidade

harmonizacao

Aperitivo, Pratos ou saladas a base de cogumelos crus ou cozidos, Carpaccios diversos, Camarão e lagosta, Medalhões de vieira, Peixes de sabor leve a marcante, preferencialmente grelhados, com molhos levemente apimentados.

premios
Peso 1.750 kg
Dimensões 36 × 20 × 25 cm
Pais

Tipo

Fabricante

Conteúdo

Teor Alcoólico

Temperatura de serviço